sábado, 23 de julio de 2011

Los chorizos rojos

Hace unos días he degustado con deleite un estupendo chorizo ibérico. Cada uno tiene sus debilidades y a mí unos choricillos me gustan mucho más que un buen jamón pata negra. Sin embargo debo cuidarme y en mi menú diario el pollo y el pavo reinan sobre las carnes rojas y los embutidos. Escribo todo esto para corroborar que los chorizos son rojos y que me gustan. Sin embargo los chorizos humanos no necesariamente tienen que ser fachas, ni siquiera de derechas. La corrupción y el mangoneo no conocen de ideologías